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バレンタイン [自分又は家族がつくる]

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毎年恒例のバレンタイン合宿。
イチジク、クランベリー、ピスタチオのショコラケーキ。
カカオマス多目で甘さかなり控え目のトリュフ。
4色のクマカロン。
職場でばら撒きました。
全部好評で良かった!

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担々麺(餡掛け) [外で食べる]

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県警の食堂に潜入。
日替わりラーメンが気になって注文
だって餡掛け!
確かに挽肉部分がトロリてした餡に包まれてます。
まとまっててレンゲですくいやすいかも
味は普通

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本町 十肴とみぞう [外で食べる]

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お魚ランチが鰤の照り焼きだったので入店したけれど、売り切れとのことでお肉ランチ。
味噌ダレの豚カツ。味濃いめでご飯が進む。店内で削った鰹節がたっぷりかかったお浸し美味しい!
寒かったのでプラス150円で味噌汁を豚汁に変更。
豚が被っちゃったけど、具沢山で熱々の豚汁はかなり体に染み込んだ。
コーヒーも熱々。あったまった。

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郡山製餡 and3 [テイクアウト]

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オシャレなパッケージの中身はお汁粉。
小豆のと抹茶。レンチンでかなり本格的。
熱々

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つな八 仙台デリカ店 [外で食べる]

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仙台三越地下のイートインで冬盛天丼。
丼の上にはタレしみしみのショウサイフグ、大海老、ズワイガニ、小エビのかき揚げ、茄子、サツマイモ。椎茸の海老詰めは塩で。
揚げたてサクサク。海老が3種類も食べられて海老好きにはたまらなく嬉しい。
なめこの赤だしも熱々、美味しかった。

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いぶき庵 [テイクアウト]

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写真が暗くてイマイチ…
松島の農家だんご、「金のいぶき」というお米を使ったお団子でものすごーく柔らかで美味しい。
これは海苔醤油で全く甘くないヤツ。

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ゆきむら 新生抹茶 [テイクアウト]

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仙台の和食店のデザート。藤崎のショコラマルシェで限定販売中。
贅沢で濃厚な抹茶のテリーヌ。少しもちっとした食感と抹茶の香りがとてもいい。
本当はお店でお食事食べてみたいけど、ランチで5000円はかなりハードル高い…

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キャラメルアップルブレッド [自分又は家族がつくる]

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妹制作@ABC クッキング。
ふわふわ生地にドライアップルとキャラメルソースをくるくる巻いたもの。
美味しくないわけないね

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【2019年2月限定】ショコラフィナンシェ [自分又は家族がつくる]

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妹作成@ABC クッキング。
フィナンシェ作ってくるって出かけた妹。
持って帰ってきたのをみてびっくり。まるでケーキみたい。でも、ベリーとチョコってあいますねー。
けーきより軽めでいいかも
半分はデコレーションなしで、ピスタチオトッピングのよくあるフィナンシェ。これはこれで美味しかった。

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南三陸町 オーイング菓子工房 Ryo [テイクアウト]

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仙台駅の南三陸町の物産展で購入。
ラスト2個でした。
お山のマドレーヌ。なんとなく甘じょっぱい素朴な味。見かけるとつい買っちゃう。

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